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蔬果能清除人体内哪些毒素?

发布时间:2019-05-23 01:40:40 编辑:笔名
蔬果能清除人体内哪些毒素? 导语

食品是我们每天必各吃的,然食品也是最好的医药。中医认为“药食同源”。适当的食品可以治病,而且没有副作用。日本学者阿部博幸认为,要想保持健康,保持活力。必须清除以下12种体内毒素。 1、体内废气 典型表现:常常腹胀,而且放屁很臭。 长时间积累的结果

  食品是我们每天必各吃的,然食品也是最好的医药。中医认为“药食同源”。适当的食品可以治病,而且没有副作用。日本学者阿部博幸认为,要想保持健康,保持活力。必须清除以下12种体内毒素。

  1、体内废气

  典型表现:常常腹胀,而且放屁很臭。

  长时间积累的结果:腹痛,溃疡恶化,皮肤老化,产生癌症的危险性增加。

  食品解决方案:红薯、富含乳酸菌的食品。

  2、宿便

  典型表现:每天排便仍有残便感,或长时间1周内延续3天以上不排便。

  长时间积累的结果:皮肤粗糙,腹胀,腹痛,大肠癌。

  食品解决方案:富含食品纤维的杂粮、水、谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖的食品。

  3、淤血

  典型表现:身体疼痛,手脚冰冷,女性表现为痛经和月经不调

  长时间积累的结果:身体各器官功能低下,子宫肌瘤,子宫内膜异位症,不孕症。

  食品解决方案:生姜、胡萝卜、红花、杏、肉桂、咸梅干。

  4、乳酸

  典型表现:身体沉重,肩膀和脖子酸痛,感到疲劳。

  长时间积累的结果:风湿病,神经痛,产生癌症的危险性增加。

  食品解决方案:富含B族维生素的食品、醋、富含天冬氨酸的食品。

  5、酒毒

  典型表现:面红耳赤,脸色苍白,心悸,头痛,眼花,恶心,呕吐。

  长时间积累的结果:酒精依赖症,酒精性肝炎,肝硬化。

  食品解决方案:水、柿子、贝类、姜黄、芦荟、富含蛋白质的食品。

  6、水毒

  典型表现:浮肿,眩晕,尿频,尿多。

  长时间积累的结果:鼻炎,过敏性皮炎,体重增加,关节痛,不出汗或多汗症。

  食品解决方案:土豆、黄瓜、红豆、西瓜、鲤鱼、富含钾的食品。

  7、尿酸

  典型表现:大脚指根部肿胀、疼痛、口渴、尿频。

  长时间积累的结果:痛风、高尿酸血症、肾病、尿毒症。

  食品解决方案:芹菜、西红柿、矿泉水、黑色食品。

  8、坏胆固醇

  典型表现:早期没有自觉症状,出现黄色瘤(淡黄色的脂肪肿块)时可能已发展成为重症。

  长时间积累的结果:动脉硬化,心胶痛,心肌梗塞,脑梗塞,血栓闭塞性脉管炎,胆结石。

  食品解决方案:芝麻、绿茶、干香菇、柑桔类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。

  9、内脏脂肪

  典型表现:腹部很胖,呼吸困难,心率过速,注意力不集中,忘记。

  长时间积累的结果:心肌梗塞,脑梗塞,糖尿病,肝硬变。

  食品解决方案:乌龙茶、咖啡、富含卵磷脂的食品、富含辣椒素的食品、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜。

  10、浓稠的血液

  典型表现:1般没有自觉症状,出现症状时常常已发展成功脉硬化及其并发症。

  长时间积累的结果:动脉硬化,血栓。

  食品解决方案:纳豆、鲭鱼、大蒜、银杏叶精、水。

  11、高血糖

  典型表现:异常口渴,排尿次数和量增多,吃很多却日渐消瘦。

  长时间积累的结果:糖尿病及其并发症,如糖尿病性神经病变,糖尿病性视网膜病变,糖尿病性肾病。

  食品解决方案:洋葱、含黏滑物资的蔬菜、茶类、富含铬的食品、富含V-亚麻酸的食品。

  12、自由基

  典型表现:没有典型表现,对人体各部份都有损伤。

  长时间积累的结果:全身各个器官老化,免疫力降落,易产生心脑血管疾病,糖尿病,癌症。

  食品解决方案:蘑菇类、黄绿色蔬菜、10字花科蔬菜、富含维生素E的食品、富含维生素C的食品、富含多酚的食品、富含硒的食品。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

导语

甚么是“蔬中6友”?它们是胡萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳。这1组菜各有很高的营养价值和药用保健功能,长时间适当食用它们,可以抗衰美容、抗癌防病,健康长寿。 胡萝卜 又称黄萝卜,是1种营养丰富、老幼咸宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中

  甚么是“蔬中6友”?它们是胡萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳。这1组菜各有很高的营养价值和药用保健功能,长时间适当食用它们,可以抗衰美容、抗癌防病,健康长寿。

  胡萝卜

  又称黄萝卜,是1种营养丰富、老幼咸宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成份就是胡萝卜素--这是1种黄色色素,1百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。

  胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。宝贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。常常食用胡萝卜,对身体有很多好处:1是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺少维生素A,不但对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易产生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素 A的需要,不但养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增能人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和避免癌症的产生。据英、美癌症研究机构经过210多年视察后判定,常常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食品的人,得肺癌的机会要减少40%。

  2是美容、健身。维生素A的另外一作用是保持人体上皮组织的正常性能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以常常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能增进脂肪的新陈代谢,避免过量的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但1般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。

  南瓜

  在食品短缺的年代,南瓜曾当饭大显身手,但时至今天的小康社会,为何南瓜还这么俏呢?缘由有3:1是南瓜甜蜜可口;2是南瓜含有极为丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时避免皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等;3是现代医学发现,南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等,能增进人体胰岛素的正常分泌,因此南瓜能有效地防治糖尿病、高血压和肝脏和肾脏的1些病变,能增强抗贫血、抗癌的能力,可清除体内细菌毒性,减少结肠癌的病发危险,预防和医治动脉粥样硬化。

  食用南瓜时,干炸或裹面衣炸食,可提高维生素A的吸收率,充分发挥维生素A的功用。将南瓜切成块,同海带熬成南瓜海带汤,是预防糖尿病的佳食。

  另外,把南瓜加工为南瓜粉,每天食用,具有降血糖和抗癌的作用。从南瓜粉中提取出的南瓜戊糖用来医治糖尿病,降糖效果显著。

  苦瓜

  苦瓜以其苦味而赢得人们的特别爱好。

  苦瓜的营养保健特点是:首先,它含有较多的维生素C、维生素B1和生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物资具有增进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现,苦瓜中的“多肽-P”物资是1种类胰岛素,有下降血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现,苦瓜中含有1种蛋白脂类物资,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它能同生物碱中的奎宁1起在体内发挥抗癌作用。

  苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清新舒适,有清心开胃的效果。苦瓜虽苦,但它绝不会把苦味传给“他人”,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼块绝不沾苦味。所以苦瓜有“菜中君子”的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可以使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消。

  有的地区将苦瓜切开,用盐稍腌,减少1些苦味,当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈,用肉糜、蒜头、豆豉炖煮,做佳肴吃。客家有首山歌唱道:“人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜?”这就是说,苦瓜自已经是苦的, 而给人们带来的却是甜--健康和快乐。

  番茄

  听说几百年前,番茄还是默默无闻的。后来,秘鲁有个姑娘,得了贫血症,加上失恋的痛苦,她就想吃1种有毒植物来自尽,谁知她吞吃了番茄果实以后,脸色泛红了,再吃,就更加红润啦,她不但没死,反而恢复健康,变得更漂亮了。这是甚么缘由?原来番茄果实含有10分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,其中能够美容的维生素C的含量相当于西瓜的10倍,简直是1个维生素的仓库。它还含有增进青少年生长发育的钙、磷、铁等矿物资,和抑制细菌生长的番茄素。有了这1切,秘鲁姑娘不长健康、漂亮才怪哩!

  近几年来,科学家发现,番茄中还含有1种抗癌、抗衰老的物资--谷胱甘肽。临床测定,当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的病发率就明显降落,所以多吃番茄,可预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等,同时还可推延某些细胞的衰老,可下降血压,预防夜盲症、牙龈出血等。

  由于食番茄有这么多好处,欧美发达国家几平每一个家庭都吃番茄,目的是为了防癌、抗病、美容。

  食番茄时,要讲求吃法。生吃不抗癌、不抗病,由于番茄中含有番茄素,它和蛋白质结合在1起,周围还有纤维素包裹,很难出来,要加温到1定的程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是营养丰富的美味佳肴了。

  大蒜

  大蒜又称蒜头、胡蒜等,是各国人民爱好的食品。传说古代巴比伦1位国王就嗜蒜成癖,以致要求百姓每一年向皇宫进贡大量蒜头。大蒜由于含有丰富的营养素和多种活性物资,所以它的营养保健、防病治病的功能很强。

  首先,大蒜的最大价值是防癌抗癌,被称为抗癌之王。山东省苍山县是大蒜的重要产区,那里的人1年到头喜食大蒜。调查表明,苍山县各种肿瘤的得病率和死亡率在全省是最低的,常见的食道癌、宫颈癌等的死亡率不及全省平均数的1半。科学家经过两年研究证实,大蒜可预防和减少多种癌症。这是由于大蒜含有多种抗癌物资,能阻断致癌物亚硝胺的合成,而且还能抑制人体对亚硝胺的吸收,对多种癌细胞的生长有抑制作用,其抑癌率达42%⑸9%。

  其次,大蒜所含的各种营养成份和活性物资有益于避免和抑制动脉硬化、高血糖、高血压、心脏病的产生和发展,还有抑制人体细胞衰老的作用。再次,大蒜的抗菌消炎作用强。大蒜含有大蒜辣素和大蒜新素,对多种微生物及寄生虫有强大的抑制杀灭能力,被称为植物广谱抗菌素。

  大蒜如此身价百倍,那末我们如何食用它呢?1是先将大蒜切成片,放置15分钟后,使它与氧气充分结合产生大蒜素才食用,由于只有氧化后的大蒜素才抗癌;2是长时间食用者逐日不要过量,由于大蒜具有强烈的杀菌作用,也会把体内有益细菌同时杀死,因此,吃大蒜每天吃3瓣,如果经过加热者,每天以食用4瓣为限度;3是把剥皮后的大蒜浸泡在酱油中,可用在炒菜的调料中;4是为了毫无浪费地摄取大蒜中的成份,可将其磨碎加入番茄汁中饮用,可消除番茄的腥味,还有预防感冒的效果;5是对大蒜的臭味没法适应的人,可在炒煮蔬菜、肉类中加入炒热,与蔬菜、肉类1并摄取,既可减轻其臭味,又可减低它的杀菌力,但加热的时间不得超过15分钟,以避免大蒜有些营养物资失效;6是吃大蒜后会有1种辛辣的异味,这不要紧,只要嚼食少许茶叶便可去除。

  黑木耳

  黑木耳形似人耳而得名,是我国特产,出口世界各地,在国际上久负盛名。它不但响亮爽口、滑嫩鲜美、营养丰富,而且为可食、可药、可滋补的素中之荤。

  黑木耳富含各种营养元素,是得天独厚的营养浓缩体。它不但具有很高的营养价值,而且还有很高的药用保健功能。由于它含有较多的胶质,有润肺和清涤胃肠的功能,因此成为纺织、矿山工人清除体内污物及异物的保健食品。现代医学研究还发现,有许多心脏病患者并不是是因血液中的脂肪和胆固醇附着血管的内壁而梗塞了血液流通,而是由于血小板凝聚后产生的血凝块使血管变窄,促进心脏病发作。

  而黑木耳恰好具有明显的抗血凝作用,可以抑制血小板凝聚,使血液不粘稠,能防治冠心病和心脑血管及其他疾病。这是1个美国心脏病专家发现的,他因此而得到诺贝尔奖金。另外,黑木耳还含有多糖类等抗癌物资,对癌细胞有强大的抑制力。所以现在欧美人大都热中吃黑木耳。

  黑木耳的吃法种类很多。将干品黑木耳用开水泡发洗净后,既可炒、拌、制饼、做汤,也可作各种荤素菜的配菜。黑木耳入馔,可做木耳炒肉、木耳爆鸡杂、炒木樨肉、糟熘木耳黄鱼片、木耳汤、木耳黄花汤等。

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导语

俗语说:吃甚么补甚么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要甚么样的食品营养吗?现给你提供1张全身的“食品地图”,告知你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。 护脑: 菠菜 因具有胡萝卜素和超氧化物歧化酶等成份的“还原食品”,可以禁止脑

  俗语说:吃甚么补甚么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要甚么样的食品营养吗?现给你提供1张全身的“食品地图”,告知你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

  护脑:菠菜

  因具有胡萝卜素和超氧化物歧化酶等成份的“还原食品”,可以禁止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食品”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食品,和糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

  护眼:红薯

  维生素A素有“护眼小卫士”之称,如果人体缺少它,眼睛感受弱光的能力便会降落,对黑暗环境的适应能力也会消退,严重时容易得上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜以外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以促进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

  护发:海带

  说起护发的食品,可能你知道得很多,例如能令头发黝黑的黑芝麻,能令毛产生长的生姜,或是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食品护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,常常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

  护肺:番茄

  英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

  护腿:香蕉

  含钾元素丰富的香蕉是食品中排名第1的“美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你舒展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第2的“美腿高手”是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

  护心:深海鱼

  德国专家曾发布过这样1组实验证明:坚持逐日吃鱼50克,可减少40%心脏病的产生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可下降血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

  护肾:黑豆

  自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏类似。它们不但味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别合适肾虚者。

  护胃:甘蓝

  甘蓝是世界卫生组织推荐的最好蔬菜之1,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及102指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也能够每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有增进溃疡愈合的作用。

  护甲:鸡蛋

  健康的指甲是粉红色的,由于有充足的血液供应。若指甲变化异常,常常是营养缺少或其他潜伏症状酿成的。而高蛋白饮食是保持健康指甲所必须的,鸡蛋则是取得蛋白质的良好来源。

  护肤:西蓝花

  2007年推荐的10大健康食品中,西蓝花荣登第4位。它不但营养丰富、口感绝佳,还是著名的 “抗癌战士”,特别是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食品营养吗?现给你提供1张全身的“食品地图”,告知你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

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